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抹茶含有很高的黃烷醇類物質（也就是兒茶素），此物質被認為能提高人體的抗氧化力，還可能有助於防止退化性疾病如阿茲海默症、心臟疾病。
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可可、巧克力是許多女性的甜點最愛，除了能讓人心情變好，根據一項美國最新研究發現，適量攝取可可，對於心血管有不錯的保護效果。另外，美國知名廚師也指出，日本人長壽的5種必吃食物中，其中抹茶與發酵大豆食物，也有護心的效果。

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如果你也是位咖啡控，那你應該能夠體會在家泡咖啡能夠省下不少錢的道理，不過買回家的咖啡豆或是咖啡粉，到底應該怎麼保存才能不讓咖啡的風味流失呢？

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塑膠盒用久了容易有食物異味殘留，咖啡渣可以幫忙除臭！
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咖啡渣也能當作盆栽的肥料，一舉兩得喔
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喝完咖啡，咖啡渣先別急著倒掉，你知道它其實有多種用途嗎？根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，咖啡渣其實是可以善加利用的好東西！

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咖啡中的成分如綠原酸、類黑素、葫蘆巴鹼、咖啡醇和咖啡豆醇等，在體外試驗證實具抗氧化、抗氧化壓力、降血糖等功效。
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時下上班族普遍有咖啡成癮的傾向，一天沒喝咖啡，就覺得渾身不對勁、工作欠缺動力，但咖啡因攝取過多也會產生心悸、失眠、頭痛等副作用，讓許多人對咖啡是又愛又恨。在割捨不下咖啡香的情況下，有些人捨棄黑咖啡，改喝標榜咖啡因含量較少的「白咖啡」，藉以療癒心靈。不過，白咖啡真的比較好嗎？營養師有話要說！

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咖啡本身熱量低，但添加了糖精、鮮奶油等佐料，會提高整個飲品的熱量。
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近年研究發現，黑咖啡中的咖啡因和綠原酸有幫助減重的作用，讓咖啡成為市場上的熱銷飲品，然而，每天都喝黑咖啡難免覺得無趣，因此歐美掀起一股黑咖啡混搭黃檸檬的新浪潮。坊間流傳黃檸檬咖啡的減重效果比一般黑咖啡更好，真的是這樣嗎？且聽營養師怎麼說！

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咖啡因攝取過量會引起心跳加快、心煩、手震、打冷顫的症狀。長期都有喝咖啡的習慣，某天突然中斷不喝，則會導致頭痛、煩躁、失眠等現象。
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3. 幫助消化、改善便祕

咖啡因可以刺激交感神經，增加胃液分泌，因此具有幫助消化的效果。不過，咖啡也會影響鈣質吸收，因此建議飯後30分鐘再喝咖啡。另外，咖啡因也會刺激腸胃激素，產生通便作用，進而改善便祕！需要提醒的是，空腹喝咖啡會造成胃酸過多，反而傷胃，因此，若想藉由咖啡幫助排便，記得避免在空腹時飲用。

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今天喝咖啡了嗎？無論早餐、午餐還是下午茶，咖啡都是大家最愛的配餐飲料！喝了不只提神，還有一種溫暖幸福的感覺。只要適量攝取，咖啡的好處相當多，可以改善便祕、幫助消化、促進新陳代謝，甚至還能加速脂肪分解！咖啡的秘密，看完這一篇全都懂！

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這杯咖啡為什麼這麼生澀？蘭岱咖啡茶調酒餐飲班主任吳錫文表示，咖啡品質與烘焙過程，直接影響咖啡好不好喝，例如淺焙咖啡炒不熟，就會生澀。
 

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升降平台.檢料倒桶車.迷你電動手動堆高機

其實堆高機不是隨便就能開，必須要考證照！但到底好不好考呢？堆高機達人說，必須通過三大關卡，有S型彎道，還要模擬倉儲上下貨物，甚至要通過窄門，其實不簡單，不過只要考上、有經驗，薪水可以從三萬起跳，甚至更高，尤其南部有碼頭，倉儲業也多，需求量高，一家推高機訓練班，光是一個月就有160人報名。

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▲倫敦攝政街點燈。（圖／由網友Ohjenni Chien提供，以下皆同，請勿隨意翻拍，以免侵權）

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「2016銲接產業發展與技術研討會」今登場
「2016銲接產業發展與技術研討會」今登場。（吳江泉翻攝）
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部分參加職業工會的勞工會在退休前幾年逐步提高投保薪資，藉以墊高勞保老年給付，但勞保局至今未嘗試堵住這個漏洞。示意圖，與內文個案無關。（顏麟宇攝）

部分參加職業工會的勞工會在退休前幾年逐步提高投保薪資，藉以墊高勞保老年給付，但勞保局至今未嘗試堵住這個漏洞。示意圖，與內文個案無關。（顏麟宇攝）

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